這次在策馬特住宿選擇Cervo Mountain Boutique Resort，坐落在森林邊緣與村莊郊區，陽台便可以眺望馬特洪峰黃金日出，非常符合我們想要享受清幽靜謐的想望
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溫馨像家一樣的精品旅店
Cervo經典瑞典式的木頭小屋坐落在山腳下，雖然不在逛街的大街上，從Sunnegga 纜車站步行一段路後，可轉搭電梯即可到達
一走進去很像歐洲人的家一樣，旅館服務人員引導我們坐在沙發上進行check-in
迎賓飲料有很多可以選擇，我們選擇來一杯冰涼啤酒
我們的房間是位於馬路旁的小木屋，Cervo的坐落方位極好，每個木屋都可以望向馬特洪峰
創立Cervo的主人熱愛打獵，度假村的名稱取名為Cervo，在義大利文中就代表鹿的意思，從品牌logo到建築裝飾，都可以看到鹿的身影
房間是經典北歐風格，充滿木頭傢俱，沒有過多花俏的裝潢，很像回到家一般
浴室與臥室隔著一個拉門，浴室使用的是加熱地板，白天登山完後泡個澡，一踏出浴缸溫暖的地面，感覺特別舒適
房間裡的每一個角落都可以感受到旅館的用心，桌上擺著明信片，以及Cervo品牌巧克力，以及一些小零嘴
打開衣櫃則備有購物提袋、浴衣，以及質感非常好的拖鞋，拖鞋還有大小顏色之分
每個櫃子裡也有一些不同驚喜，有膠囊咖啡、茶包
也有提供蠟燭，可以享受一邊泡澡點著蠟燭的優閒
對於提大型李來的旅客，Cervo也有貼心服務，可以跟櫃檯索取登山背包，就可以輕量健行了
冰箱裡有氣泡水、碳酸飲料，以及Cervo品牌啤酒，都是免費的
Cervo雖然規模不大，但是設備應有盡有，包括2 間餐廳、Spa，晚上不在熱鬧大街上逛街吃飯，也能選擇泡在旅館的一角，享受美食、咖啡或是紅酒
此地的餐飲也十分有名，附設的小酒吧有相當多的藏酒深獲品酒人士喜愛，因此每到用餐時刻，許多非住宿的旅客也會前來用餐，酒吧旁甚至還有雪茄室，不管是健行、滑雪完來一杯，都是一大享受
美好早晨。房間裡看馬特洪峰日出，來一個完美早餐
Cervo最印象深刻的，大概就是這裡的早餐與馬特洪峰日出了，Cervo提供了一個完美的早晨
不管是在一般客房或是高級套房，全一間都帶著陽台，並奉送上白雪靄靄的阿爾卑斯山無限風光，在藍天白雲的襯托下，每一個山景就好像活生生的明信片一般
Cervo早餐包在房價中，是我們這趟旅程中吃過最棒的早餐，早餐一樣在溫馨如家的木屋裡，餐廳門口是一個非常復古漂亮的刨肉機器，由旅客自己刨肉，非常有趣的體驗
自助吧有各式各樣的麵包、堅果、果醬、起司與優格可以選擇
最厲害的便是早餐的菜單了，菜單的選項非常多，包含各國，讓人選好久都選不完
我們各選了西式鬆餅與日式鮭魚與湯品，菜色口位非常精緻美味，就像在餐廳而不是旅館內吃飯一般，非常令人滿意
【延伸資訊】
Cervo Mountain Boutique Resort
地址：Riedweg 156 Zermatt Switzerland, 3920
網址：http://www.cervo.ch/hotel
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