北海道著名的三大市場，包括釧路和商市場、函館朝市、札幌二條市場，都以新鮮海鮮著稱，而釧路鄰近太平洋，身為北海道道東沿海大城市，以出色的海鮮質量聞名
其中釧路和商市場特色「勝手丼」，讓遊客可以自由搭配手中的海鮮丼飯，成為茱莉這一趟來釧路旅遊必嘗試的市場小吃
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和商市場由JR釧路站的西側，走路只要3分鐘路程，開車前來也可以直接停在釧路市場的地下室停車場，相當方便
和商市場已經有逾半世紀的歷史，市場內大概有80家商店，除販售一般傳統市場常見的土產、蔬果、肉類與乾貨食材外，其中有數十家賣海鮮的攤販，可以買到新鮮直送的海鮮，包括長腳蟹、鮮帶子、甜蝦、三文魚、吞拿魚、海膽等，都可以現買現吃
勝手丼其實就是一般所熟知的海鮮丼飯，不過這跟在札幌與函館市場吃到海鮮丼飯最大的差別，就在於勝手丼的配料完全由自己作主，從攤販、份量到菜色都沒有限制，可以一家一家攤販慢慢挑選，邊逛邊買，最後完成自己專屬配料的勝手丼
茱莉到達海鮮攤販的那一區時，已可以看到不少遊客手中拿著碗正在來回穿梭，便宜又有趣的勝手丼看來是盛名遠播，市場牆上還有繁體/檢體中文的勝手丼教學
我們根據勝手丼的製作規則，先向賣白飯的小販買一碗飯，根據白飯份量，價格由$100日圓到$300日圓不等。由於是嚐嚐味道，我們買的是最小碗的白飯($100日圓)，接著就要開始挑選海鮮配料了
市場裡類似的攤販還不少，每一家都會將食材與價格展示出來，我們直接選擇位於轉角的一家攤販開始挑選，其陳列的海鮮已經多到我們眼花撩亂了
依照茱莉平常吃海鮮的知識，以及破破的日文，加上攤販老闆熱情地介紹，還算是能夠順利進行挑選
這裡每份海鮮的價格約在$100日圓到$300日圓不等，最後我們選擇了用肉眼辨識的干貝、鮪魚、鮭魚、海膽等海鮮後，也點了老闆比手畫腳熱心地推薦我們食材，一碗獨一無二的勝手丼就宣告完成囉！
加上白飯共$1000日圓有找，真的是便宜又豐盛哪！
吃飽後，我們在離開市場前，看到了另一家海鮮攤商販竟有販賣著生鯨魚肉，才赫然想起剛剛老闆比手畫腳推薦、被我們以為是龍蝦的生魚片，原來就是鯨魚肉！！！
可能是因為過去看過不少反捕鯨的資料，當下突然覺得胃有點不~蘇~湖><，不過這次誤食鯨魚肉也算是一次難得的經驗，因為這應該是這輩子唯一一次吃鯨魚肉吧(笑)，下次不會再有失誤了^^
和商市場除觀光客來之外，亦是當地人日常光顧的在地市場，經過了半世紀的時光，今日的和商市場規模雖不能和東京築地市場相比，但是在逛市場的同時，可以感受當地人滿滿地人情味，也讓我們對釧路的庶民風情有跟多體會，非常值得來一趟
釧路和商市場營業資訊
- 地址：釧路市黒金町 13-25，JRJR 釧路站走路約3分鐘
- 電話：81-154-22 3226
- 開放時間：8:00AM-18：00PM
- 休息日：星期日
- 官網：http://www.washoichiba.com/
- 地址：
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